ピィパーズとは 強壮作用、強精作用、皮膚、呼吸器系、
糖尿病、腹部膨満、便秘、いぼ痔、
リウマチ、生殖器官などに良いと考えられ、
また、脳の働きを良くすると考えられています。 血管壁を強化することから
アンチエイジング、美肌も期待できます。

コショウ科ツル性で、
濃い緑色の葉が窓を覆うと、日を遮り
地球温暖化防止策として壁面緑化活動
にも一役買っている話題の植物です。

ヒハツモドキの有効成分はピペリン。
最近の分析結果で緑色から
赤色へ変わる熟し始めの時に
１００グラム中３７００ミリグラムの
ピペリンがピィパーズ粉末に含まれることが
分かりました。この値は他のブラックペッパー
やヒハツよりも多いと言われています。

毛細血管のゴースト化
（血流がなくなり毛細血管が消える）
に歯止めをかけ、シミやシワ、
たるみを改善するとの研究結果が出ています。

香りはシナモンに似ていると言われ、
少しピリッと辛味がありますが
後味は甘味がある不思議な植物で
沖縄唯一のスパイスです。

使い方は簡単でコショウのように料理に
振りかけたり、中身汁、沖縄そば、
ナントゥンス、白湯やコーヒーに入れたり、
ハチミツと練ってお召し上がり頂けます。
1日に約0.6gを目安にいただきます。